Es una actividad novedosa que busca llevar “estas citas enológicas a lugares singulares o espacios inusuales del municipio para ofrecer una nueva experiencia”
Alex Delegido
Ruta del Vino de Yecla organiza una serie de catas ‘clandestinas, en colaboración con el Ayuntamiento de Yecla y Restaurante Estirpe, que se van a llevar a cabo durante los meses de mayo y junio. Tal y como explicaba el coordinador de Ruta del Vino de Yecla, Rubén Soriano “las catas ‘clandestinas’ , suponen una actividad gastronómica y turística muy novedosa en la Región de Murcia. Se trata de llevar a cabo siete catas de vinos de la DOP ‘Yecla’, una por mes en lugares singulares como jardines, en recursos turísticos o en espacios inusuales, ubicaciones que se mantendrán en secreto hasta el propio día de la realización del evento”. Soriano indica que “los participantes deben inscribirse a través de la Ruta del Vino de Yecla o en la web de Murcia Turística. Una vez inscritos, deben estar atentos a sus teléfonos móviles y a las redes sociales, pues se irán dando pistas de dónde se va a realiza cada cata”. Todas las catas estarán dirigidas por Ana Sánchez, jefa de sala y sumiller del Restaurante Estirpe .
Sánchez explicó que “la primera de las catas será el 26 de mayo, en agosto no habrá, por las vacaciones de verano y la última será en diciembre. Hemos establecido un calendario que es el siguiente: domingo 23 de junio, viernes 12 de julio, domingo 29 de septiembre, domingo 20 de octubre, domingo 17 de noviembre y domingo 1 de diciembre. Todas tendrán una duración de dos horas y la semana previa se irán enviando las pistas. El precio de cada cata es de 20 euros. El aforo será limitado a 20 personas”.
La concejala de Turismo, Isabel Pérez, recuerda que “el proyecto de Ruta del Vino de Yecla engloba a 40 empresas que tratan de potenciar los principales valores turísticos de Yecla a la que ahora se suma esta nueva actividad de turismo experiencial”.
