El viernes 20 de Mayo, se ha llevado acabo, el Certamen de Calidad de vinos DOP Yecla San Isidro 2016, siendo esta la IX edición del mismo, en la que la Denominación de Origen Protegida Yecla pone a prueba el nivel de calidad de sus vinos, para poder seleccionar aquellas elaboraciones que resulten más destacadas. (Fuente: Nota prensa Consejo Regulador de la DOP Yecla).
El viernes 20 de Mayo, se ha llevado acabo, el Certamen de Calidad de vinos DOP Yecla San Isidro 2016, siendo esta
El certamen se ha realizado con el procedimiento de cata a ciegas, garantizando así la imparcialidad y anonimato de los vinos sometidos a examen. Se aplican las normas para concursos de vinos homologadas por
En función de las calificaciones obtenidas, se conceden tres tipos de premios, Premios San Isidro 2016 de “oro”, “plata” y “bronce” a cada una de las seis categorías en las que son clasificados los vinos: blancos, rosados, tintos sin madera de las cosechas 2014 y 2015, tintos con madera de las cosechas 2014 y 2015, tintos con madera de la cosecha 2013 y anteriores y vinos dulces.
La proclamación de ganadores y entrega de premios se realizó en una cena de gala ofrecida en la noche del mismo día 20 en el restaurante Barahonda de Yecla, con asistencia de representantes políticos regionales y locales y prácticamente todo el sector vinícola de
